UKL-Arrée reprend Dandy, mais pas les salariés

23.11.2008

La coopérative UKL-Arrée a racheté le site de l'ex-usine Dandy. Les précisions et les réactions.

• Guy Hellegouarch, le président d'UKL-Arrée. « Avant l'ouverture du site, il y aura au moins six mois de travaux. On va arriver à 35 emplois assez rapidement, et à terme, dans deux ans, on devrait être une quarantaine. La première étape, c'est de faire le couvoir. Pour un investissement global d'environ 5 millions d'euros ».

• Pourquoi cet accouvoir ? « Auparavant, on incubait les oeufs dans différents couvoirs, qui ne nous appartenaient pas. On cherche à regrouper nos activités d'incubation. Le site de Dandy nous correspondait parfaitement. Il y a toutes les garanties sanitaires requises, avec les salles blanches ».`

• Des aides à l'installation ? « On n'a pas touché de subventions directes pour s'y installer, mais on aura peut-être des aides sous la forme de garanties ou de prêts bonifiés. La filière avicole est toujours fragile sur les produits frais, mais le marché mondial progresse en permanence. Il y aura toujours une demande de produits de qualité ».

• Florence Even, délégué CGT de l'ex-usine Dandy. « Cette nouvelle usine, ce n'est pas le même métier. Une vingtaine de chauffeurs seraient recherchés par UKL-Arrée. Malheureusement, ça ne va pas concerner les salariés de Dandy. On aurait préféré qu'il y ait une reprise du site et d'une partie des salariés. Mais cela montre que le métier n'est peut-être pas si morose qu'on veut bien le faire croire. S'ils investissent, c'est qu'il y a un avenir dans la filière avicole ».

• Jean-Pierre Le Roch, mairie de Pontivy. « Je me félicite de la reprise du site de Dandy. C'est un signe d'espoir pour la filière volaille. Car c'est une « maternité » qui est créée. C'est une bonne nouvelle pour ce site, qui va être réindustrialisé et opérationnel dans les mois à venir ».

• UKL-Arrée, c'est quoi ? La coopérative, une centaine de salariés, basée à Languidic, dans le Morbihan, est spécialisée dans la vente de volaille vivante. Chiffre d'affaire : 230 millions d'euros par an. Ses clients ? Des opérateurs situés dans l'Ouest, qui achètent la volaille à UKL-Arrée, à charge pour eux ensuite de découper, conditionner et vendre le produit alimentaire. Les débouchés ? La France, l'Europe, mais également le Moyen-Orient, via Doux et Tilly-Sabco, pour le poulet congelé.

UKL Arrée a d’autre part repris le 1 er août l’activité canard du groupe Doux, comprenant notamment un couvoir « canetons » à Limerzel (56).

Ouest-France